Confiture aphrodisiaque de miel, au gingembre de Nostradamus

Eplucher et couper 300 grammes de gingembre en fins bâtonnets. Laver à plusieurs eaux. Plonger dans une casserole d'eau froide et porter à ébullition 10 minutes. Egoutter et recommencer 3 fois l'opération, mais la dernière ébullition sera de 20 minutes. Laisser égoutter une nuit entière. Le matin suivant, mélanger avec une cuiller en bois de charme, le gingembre bien égoutté à un kilo de miel. Porter à ébullition un quart d'heure. Laisser refroidir dans le chaudron. Recommencer l'opération 2 fois, les deux jours suivants.
Mettre en pots de terre vernissée et boucher avec du papier paraffiné.
Cette confiture ragaillardissante et raffinée feront les délices de plus d'un gourmand! Confiture aphrodisiaque de miel, au gingembre de Nostradamus 593220

Confiture aphrodisiaque de miel, au gingembre de Nostradamus 593220

HE....Mais je connais cette recette, a grand mere la deja faite, d'ailleur je sas pas ou elle l'avait dégoté, je lui demanderai!!!

en tout cas c'est super bon!!!MIAM MIAM

Invité

Hmmmm je crois que je vais tester !