La dame blanche est une recette traditionnelle de crème glacée.
Ingrédients pour Dame blanche
2 boules de glace vanille
25 g de chocolat noir dessert
lait
Faire fondre le chocolat cassé en morceaux avec un peu de lait à feu moyen. Mettre les boules de glace dans une coupe et verser le chocolat fondu dessus. Agrémenter de quelques cerneaux de noix et de Crème chantilly.