Aujourd'hui , j'ai envie de partager avec vous ma recette de fondant au chocolat , qui fait toujours fureur ...
1 tablette de chocolat (200g), 1 boite de mascarpone (250g), 150g de sucre, 4 oeufs, 50g de farine .
Faire fondre le chocolat avec le marcarpone . Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre, puis ajouter la farine .
Ajouter le mélange chocolat/mascarpone . Bien incorporer .
Verser dans un moule à cake beurré et fariné , mettre au four 200° / th.7 , environ 30 mn .
Bien sûr, c'est pas trop régime, mais bon, il faut bien se faire plaisir de temps en temps ! et les enfants adorent ...
En plus, c'est super rapide à faire !
Voilà, dites moi ce que vous en pensez si vous l'essayez !!!